「 料理 」 の情報 

読谷村漁業協同組合 前田 晃氏 のコメント. 自分たちが獲ってきた食材がこんなに素敵な料理になって、多くの方に提供され

お皿やグラスは、沖縄県の読谷村で仕入れた焼き物「やむちん」で揃え、アジアと和が融合した器は、料理ともよく馴染み、おいしさを引き立ててくれます。