「汁物は無理」の常識覆し開発 ソーキにてびち、中味汁…オキハムのレトルト発売40年 沖縄

沖縄ハム総合食品（読谷村、オキハム）が最初の商品「ソーキ汁」を発売してから40年。「汁物のレトルトパウチ商品は作れない」という当時の常識を覆した挑戦関連キーワードはありません