定番土産「紅イモタルト」苦境続く 売上げ、コロナ前の7～9割減

大手の一つ、御菓子御殿（読谷村、澤岻英樹社長）は現在、例年の２倍となる２００トンのペーストを抱える。例年なら夏場の観光シーズンに向け