【星野リゾート】沖縄の紅イモを応援するデザートメニューを提供～コロナ禍のフードロスを防ぎ ...

厚東は、読谷村の紅イモ農家 山内氏の畑と、加工工場を訪れ、栽培の歴史や文化、農業への想いに触れました。「今回、我々が行う取り組みによって