KURAGE online | 読谷村 の情報 > バナナの香りがする泡盛 比嘉酒造が生み出した独自の酵母で泡盛を開発 - QAB 琉球朝日放送 投稿日:2024年2月1日 沖縄県読谷村の酒造メーカーが「島バナナから取り出した酵母」を使って新たな泡盛を開発しました。 比嘉酒造が発表した「ZANPA島バナナ酵母」は南国・関連キーワードはありません 続きを確認する