バナナ香る泡盛 比嘉酒造が発売 独自酵母を開発 | 沖縄タイムス＋プラス

比嘉酒造（読谷村、比嘉兼作社長＝写真右から２人目）は１日、島バナナから分離した新たな酵母を使った泡盛「ＺＡＮＰＡ島バナナ酵母」を発売する。関連キーワードはありません